沙棘主要產(chǎn)于我國西南西北,在歐洲也有分布 。沙棘富含維生素C和類胡蘿卜素,今天我們自己用沙棘做一杯沙棘汁吧,一起來看看怎么做 。
先把摘來的沙棘枝放進一個盆里,用手把沙棘果摘下來(冷凍過的果子很容易摘下來),然后洗干凈 。
接著我們再把沙棘和糖按照2:1的比例,放入湯鍋內(nèi)煮3-5分鐘,不需要額外加水 。
再接著我們用小勺的背面把果子壓碎,讓果汁漏進鍋,然后把漏勺里的沙棘籽和皮倒掉 。
最后我們再次過濾就可以了,建議使用網(wǎng)格大的濾網(wǎng),僅過濾果核,保留凝膠狀果肉 。
總結(jié):1、先把沙棘摘下來洗干凈 。
【怎樣自制沙棘汁 自制沙棘汁的做法竅門】2、然后和糖一起放入鍋里煮 。
3、最后壓碎過濾就可以了 。
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