蒜香果的做法蒜香果仁卡通面 _生活百科

1、湯鍋倒水燒上，煮面和炒料同時時行。
2、大蒜去皮切粒，西紅柿去皮切塊。
3、炒鍋倒油，下蒜粒小火炸香。
4、至酥黃時將蒜粒出鍋。
5、放入瓜子仁，將鍋離火，快速將瓜子仁出鍋。【蒜香果的做法蒜香果仁卡通面】
6、下入西紅柿塊，翻炒至出醬。
7、加高湯或者水煮至湯汁變稠，將部分蒜粒和瓜子仁倒入鍋中。
8、另起一鍋煮面，意面通常要煮10至12分鐘。
9、加鹽，沙司、生抽、糖調味，另加一勺奶酪粉，磨小量黑胡椒。
10、將煮好的意面撈在碗中，拌一點兒橄欖油，
11、將煮好的湯汁澆上拌均勻即可。