1、材料:樹菇、五花肉、芹菜、香干、土豆、花生米等適量 。
2、把芹菜、茶樹菇、香干、土豆以及五花肉分別切成粒狀,加水浸泡;
3、把切好的土豆、五花肉、茶樹菇依次煸香,煸小粒,加甜面醬和香辣醬;
4、放入五花肉粒煸炒,片刻后加水,煮幾分鐘后加入香干、茶樹菇和土豆粒;
【醬爆茶樹菇的做法 茶樹菇八寶醬】5、加鹽調味后把芹菜粒放入其中熬煮,待湯汁濃稠后加熟花生米,出鍋后撒蔥花即可 。
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