牛肚怎么燉湯才好吃牛肚怎么燉湯才好吃竅門 _生活百科

1、食材：牛肚250g、油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、香菜適量。
2、大蔥生姜切小段放入燉鍋中。
3、取撈過水的牛肚一塊，切小片。
4、牛肚倒入燉鍋，加入開水蓋上鍋蓋，調好高火就可以了。
5、煮近3個小時，加入適量的鹽，關火。
【牛肚怎么燉湯才好吃牛肚怎么燉湯才好吃竅門】6、盛湯，加點香菜即可。