鴿子燉天麻的功效 鴿子燉天麻怎么燉

1、將天麻沖洗干凈浸泡24小時 。
2、浸泡后的天麻放蒸鍋上蒸1小時,天麻太硬可以延長蒸的時間 。
3、將鴿子去除內臟沖洗干凈剁成小塊備用 。
4、蒸好的天麻切成片備用 。
5、鍋里添加適量的水放入3片姜,鴿子,大火燒開把鴿子焯一下水撈出來備用 。
6、燉鍋添加適量的水放入鴿子,姜片,天麻,用大火燒開轉中火慢慢燉 。
7、利用燉鴿子的時間把枸杞沖洗干凈備用 。
8、燉至鴿子肉軟爛可食放入枸杞 。
【鴿子燉天麻的功效 鴿子燉天麻怎么燉】9、同時也要放入鹽再用中火燉5分鐘就可以起鍋裝盤 。

    相關經驗推薦