驢鞭怎么做好吃驢鞭怎么做好吃補腎 _生活百科

1、食材：驢鞭適量、黃芪一兩、王不留行五錢、白開水適量。
2、準備驢腎一副，用白開水將其煮爛，分兩次吃即可。這道菜可以治療體弱乏力和腎虛以及骨結核。
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3、準備生黃芪一兩，王不留行五錢，然后用六斤水煎，煎至四斤時，用這個湯煮驢腎，煮爛即可。這種做法可以用于治療乳汁缺乏。
4、炮制：洗凈煮熟，切成薄片，曬干，入熱鍋內用凈砂炒燙至黃色，取出洗凈砂子即成。
5、牛鞭過水洗凈，切片，鍋置火上，加入清湯，精鹽、料酒、白胡椒粉、味精，燒開，淋香油即可。