1、材料：紅蘿卜、竹蔗、馬蹄 。
2、做法：紅蘿卜去皮切粒，竹蔗洗凈后切段，馬蹄去皮，上述材料放在鍋內同煮半小時，調味后即可飲用 。
【紅蘿卜竹蔗馬蹄湯 紅蘿卜馬蹄竹蔗瘦肉湯】3、功效：竹蔗，除熱止渴，和中，寬隔，行水 。用于發熱口干，肺燥咳嗽，咽喉腫痛，心胸煩熱，反胃嘔吐，妊娠水腫 。紅蘿卜，性微溫，入肺、胃二經，具有清熱、解毒、利濕、散瘀、健胃消食、化痰止咳、順氣、利便、生津止渴、補中、安五臟等功能 。
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