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蠔油生菜制作簡單又好吃 蠔油生菜制作步驟有哪些

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1、食材：生菜3小顆、蒜適量、鹽適量、生抽適量、蠔油適量、白糖適量、油適量 。
2、生菜洗凈 ， 可以多洗幾遍 。
3、調料汁3勺生抽 ， 1勺蠔油 ， 1平勺糖 ， 適量清水 ， 攪勻備用 。
4、水燒開加適量鹽 ， 焯生菜 。
5、碼盤 ， 蒜切末 。
【蠔油生菜制作簡單又好吃 蠔油生菜制作步驟有哪些】6、起鍋燒油 ， 油熱下蒜 ， 炒香后放步驟2的料汁 ， 燒開關火 ， 然后澆在碼好的生菜上 。

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