1、食材：萵筍干50克、青椒1個、辣椒醬1勺、陳醋2勺、大蒜3瓣、食鹽適量、食用油適量 。
2、萵筍干提前泡發，洗凈，瀝干水分；青椒切絲；大蒜切片 。
3、鍋里倒入適量的油燒熱后，爆香大蒜 。
4、放入青椒 。
5、放入萵筍干翻炒至青椒變軟 。
6、加入食鹽 。
7、加入辣椒醬 。
【酸辣萵筍干的做法大全竅門 酸辣萵筍干的做法】8、淋入陳醋，翻炒均勻即可 。
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