【人參鴿子蛋怎么做 鴿子蛋燉人參】1、食材：人參2克、鴿蛋2個 。
2、人參洗凈 ， 切薄片；鴿蛋洗凈外殼 。
3、砂鍋置火上 ， 入水適量 ， 放入人參片、鴿蛋 ， 煎煮至蛋熟 ， 剝去外殼 ， 復煮片刻即可 。
4、功效：益氣養陰 。適用于咳嗽恢復期 。
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