1、冷水煮雞蛋 ， 如果雞蛋是在冷水下鍋的情況下煮的話 ， 一般煮十分鐘左右才會熟 。準備小鍋 ， 先倒上清水 ， 然后把雞蛋洗干凈之后就放入鍋中煮 ， 先開大火把水煮開 ， 再開中小火慢慢的煮 ， 因為如果直接一直開大火煮的話 ， 有可能會把雞蛋煮爆裂 ， 中小火慢煮的話 ， 一般煮十來分鐘的話 ， 基本上就可以煮熟 。【蒸雞蛋蒸幾分鐘最好 雞蛋煮熟要幾分鐘】
2、開水下鍋煮 ， 開水下鍋煮雞蛋的話 ， 其實是可以節約很多時間的 ， 而且煮出來的雞蛋也不容易爆裂 。可以先準備一鍋清水 ， 然后把水煮開之后 ， 再把洗干凈的生雞蛋放入鍋中煮 ， 煮的時候火不要開太大 ， 一般中火或者小火來煮 ， 煮上5~8分鐘 ， 基本上就可以把雞蛋煮熟了 。
3、微波爐煮雞蛋 ， 微波爐煮雞蛋其實煮的時間會比較短一些 ， 當然要用微波爐煮雞蛋一定要注意 。由于是密封狀態 ， 那么可以準備一個專用的微波爐盒 ， 然后在里面倒入的冷水或者是熱水都可以的 ， 接下來就把雞蛋放到盒里面 ， 先煮三分鐘 ， 如果覺得還不熟的情況下 ， 再多加2分鐘 ， 5分鐘左右都可以完全煮熟了 。
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