糍粑能放在冰箱冷凍嗎 _放在

糍粑能放在冰箱冷凍嗎糍粑可以放冰箱冰凍保存，不夠冰凍過后的糍粑容易開裂，吃起來口感也會大打折扣，建議將糍粑切成小塊后在放入冰箱冷凍保存。【糍粑能放在冰箱冷凍嗎】 冰凍后的糍粑可以放在盤子里面蒸著吃，也可以切成小塊用來煮紅糖或者醪糟。
糍粑的正確保存方法保存糍粑最好的方法是放在清水中浸泡，可以把糍粑放在干凈的桶內，桶內的水淹過糍粑10厘米即可。切記不能換水，頻繁的換水會導致糍粑變酸。等取出糍粑的時候用清水清洗即可。這樣保存的糍粑不會變味。