1、食材:黃瓜400g、彩椒50g、食鹽適量、味精適量、調和油適量 。
2、首先需要將黃瓜去囊,切成菱形片,用鹽殺去水分備用 。
【黃瓜炒鹵香干怎么做 黃瓜炒鹵香干怎么做的】
3、然后再將鹵香干和彩椒切成小塊 。
4、然后再將鍋燒熱,放少許油 。
5、然后再放黃瓜片、鹵香干塊、彩椒快速翻炒 。
6、最后再放入鹽、味精、生抽豉油快速翻炒幾下即可,黃瓜炒鹵香干就做好了 。
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