1、首先，腌雞蛋或者鴨蛋一般都是在一個星期至一個半月之間，時間長了蛋也沒啥營養了 。如果怕腌的雞蛋太咸，可以撈出來洗干凈后煮熟，然后晾干，再放入鹽水中，這樣可以保存6個月都沒事，鹽水也不會繼續浸到雞蛋里 。
【雞蛋腌咸了撈出怎么放 雞蛋腌咸了可以撈出來存放嗎】2、如果你的雞蛋已經非常咸了，就撈出來洗干凈后放在清水里泡幾個小時（時間長短視你自己雞蛋的咸度定），然后再煮，咸味會少很多 。
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