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番茄滑蛋牛肉的做法 滑蛋牛肉的做法

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滑蛋做視頻牛肉配料的飯滑炒做法大廚

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愛吃牛肉，潛心研究大廚各滑蛋種牛肉的做法大廚，這道配方嫩嫩的牛肉片配上滑滑的淀粉蛋，老少咸宜，滑蛋牛肉飯做法，是我家餐桌上正宗出鏡率很高的菜番茄，推薦給炒果粉牛肉們做！
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用料牛肉丸飯 250g雞蛋 一個蛋滑竅門滑香蔥 少許植物油 2大勺姜汁 2匙肉片配方料酒視頻 1匙胡椒 1/2茶匙生抽 1匙鹽 半匙飯雞蛋
做法步驟
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1、準備一塊牛里脊和教程一個牛肉雞蛋 。（牛肉量多的雞蛋話雞蛋要相應增加到2-3個，滑蛋牛肉的做法 。圖片里的牛肉我滑蛋只用了三分之正宗竅門一）
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2、雞蛋加鹽胡椒粉調成蛋液 。牛肉切片放入姜汁、料酒、生抽、鹽、胡椒粉拌勻蛋滑，如果有條件最好腌制一小時，滑蛋牛肉做法竅門 。
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【番茄滑蛋牛肉的做法 滑蛋牛肉的做法】3、熱鍋做做法下油燒熱，大火快炒，牛肉家常變色就淀粉加水撈出加水加水牛肉，滑蛋牛肉的做法大廚 。
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4、撈起大全來的牛肉配料放入蛋液攪勻，牛肉片滑蛋做法，番茄滑蛋牛肉的做法，鍋內加油配料燒至微熱家常，下牛肉和蛋液，下香蔥，中火煎至蛋液熟就可以起鍋了 。
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5、裝盤竅門做法，再灑一點香蔥淀粉裝飾 。
小貼士1、買對牛肉是配料關鍵，一定要牛里脊，切片時一定要垂直于肉的紋理切，牛肉怎么炒 家常做法 。2、蛋液為牛肉的2倍量，煎出來更漂亮，滑炒牛肉最嫩的做法 。3、蛋液喜歡很滑蛋嫩的就煎短一點，喜歡蛋全熟竅門的就煎久一點，滑蛋怎么做才滑 。
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