1、原料:曬干的芥菜適量 。
2、取適量的干的芥菜疙瘩絲,一般抓兩把就夠了 。
3、用溫水浸泡2小時,如果時間不夠,也可以用開水浸泡,一小時就可以了 。
4、然后撈出來攥干水分,加入適量鹽,生抽,十三香,辣椒粉,植物油攪拌均勻,放入微波爐專用盤中,放入光波爐中 。
5、設置時間為10分鐘左右即可 。用微波制作 。
【蒸芥菜干的做法 芥菜干怎么做法呢】6、按啟動按鈕,在5分鐘左右時,按暫停,用筷子攪拌一下更好,繼續微波 。
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