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蝦滑煮面條 蝦滑煮面怎么做才最好吃

生活百科

1、食材：面適量、雞湯適量、蝦滑適量、香菜少量、白菜少量、水少量 。
2、燉一鍋雞湯，然后把湯過(guò)濾，只要純雞湯不帶任何渣 。倒入鍋內(nèi) 。
【蝦滑煮面條 蝦滑煮面怎么做才最好吃】3、把蝦滑提前拿出解凍，如果是剛買的就不用了 。再準(zhǔn)備一個(gè)勺子，可以挖出漂亮形狀蝦滑的勺子 。
4、雞湯燒開(kāi)之后，用勺子挖出蝦滑放入鍋內(nèi) 。一放進(jìn)去，整勺蝦滑就進(jìn)去了 。根據(jù)自己要吃的份量，制作蝦滑的個(gè)數(shù) 。蝦滑浮起來(lái)之后，就可以撈上來(lái)了 。此時(shí)是最嫩的 。
5、再把面條放入滾開(kāi)的雞湯中 。并加入少量水 。
6、待面條煮至半熟的時(shí)候 。加入切好的白菜 。煮至白菜熟了，面條也就好了 。
7、放入少少鹽之后，起鍋裝碗，然后在面條上放上香菜和蝦滑 。
8、一碗美味健康營(yíng)養(yǎng)的好面就煮好了 。

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