1、蠔汁蘿卜的做法：大白蘿卜去皮切成厚圓片；放入鍋中，加入排骨清湯和適量清水淹沒，放入適量食鹽，攪拌均勻煮約十分鐘；加入適量蠔油，中小火煮約二十分鐘，至湯汁變濃，撈出蘿卜擺盤，澆上湯汁即可 。
【蠔汁蘿卜怎么做視頻 蠔汁蘿卜怎么做】2、白蘿卜含有豐富的粗纖維、芥子油、定粉酶、木質素、維生素C和維生素A等營養物質 。白蘿卜含有豐富的粗纖維，有利于促進胃液和消化液的分泌，還可促進胃腸蠕動，有利于促進消化 。
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