1、雞翅根250克、燕麥50克、奧爾良調味料12克、雞蛋液40克 。
2、做法：準備燕麥，雞翅根洗凈，奧爾良調味料 。
3、用刀在雞翅根細頭處切一圈將筋膜切斷露出骨頭，將肉整成圓圓的肉錘形，放入碗中加入奧爾良調料拌勻腌制2小時 。
4、雞蛋液準備，先把腌制好的雞翅沾上雞蛋液再沾滿燕麥 。
5、全部弄好放入烤盤，用錫紙在翅根的骨頭上包一圈 。
【焦香雞翅如何做好吃 焦香雞翅如何做】6、烤箱200度預熱后倒數第二層加入烤30分鐘即可出爐 。
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