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1、螺絲實際上煮制的時間是不固定的，和其大小有很大的關系 ， 中等個頭的螺絲水煮5-6分鐘左右，且看到螺肉凸出來之后就說明已經煮好了，而要是個頭比較大的螺絲，煮制的時候會更長一些，但是不能過久，否則會導致肉質變老 。
【螺絲只煮了五分鐘可以吃嗎 螺絲要煮多久可以吃】2、螺絲又叫做田螺 ， 在我國各地的淡水湖泊、水庫、稻田、池塘溝渠均廣泛分布 。因其肉嫩味美、營養豐富，成為人們喜愛的水產品之一 ， 特別是南方人把它作為席上佳肴 。田螺耐寒而畏熱，最適宜的生長溫度為25℃ ， 水溫低于15℃或高于30℃即停止攝食，當水溫低于10℃會鉆泥，超過40℃會被燙死 。田螺食性雜，喜歡夜間活動和攝食，可自然繁殖 。田螺的壽命一般為雌性四五年、雄性兩三年 ， 仔螺前三四個月生長最快，以后逐漸緩慢 ， 2年后基本不再生長 。
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