清炒豇豆的做法清炒豇豆怎么做 _生活百科

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1、豇豆250克，醬油2湯匙，醋1湯匙，糖半茶匙，鹽、味精適量。
2、將豇豆洗凈，切成3厘米左右的段待用。
3、炒鍋上火，加油燒熱，放入豇豆翻炒到熟。
【清炒豇豆的做法清炒豇豆怎么做】4、隨即倒入醬油、醋、鹽，待開鍋后，改用小火，并不斷用鏟子翻動豇豆，至豇豆熟透時，撒入白糖和味精，翻炒均勻即可。