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1、食材：金針菇200g，牛肉300g，土豆1個，油適量，鹽適量 ， 青菜適量，豆腐適量 。
2、豆腐洗凈，切丁備用 。
3、土豆洗凈，切丁備用 。
4、青菜洗凈 ， 切段備用 。
5、牛肉切小塊備用 。
6、金針菇洗凈備用 。
【牛肉燴菜怎么做好吃又香 怎樣做燴牛肉最好吃】7、炒鍋上火燒熱，加入油燒熱，下入土豆，下入牛肉，下入金針菇，加入少許生抽調色，加入豆腐，燒好后下入青菜 ， 略炒后加入鹽調味，出鍋裝盤即可 。
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