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【土豆大概炒多久能熟啊 土豆大概炒多久能熟啊圖片】
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1、土豆絲一般炒制3到5分鐘就熟了 ， 土豆絲較細，使用大火翻炒幾分鐘即可；土豆片炒10到15分鐘才能熟，并且炒制時間不能過長，以免導致土豆軟綿，影響口感 。
2、在炒土豆之前，要把土豆先去皮洗干凈，切片后最好用清水浸泡一下，洗凈表面的淀粉 ， 這樣下鍋炒才會爽脆 。炒土豆的時候可以加一點醋，這樣可以提鮮 。
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