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1、原材料松餅粉150g、淡奶油100ml、白糖5~10g、朱古力、蘋果醬 。
2、松餅粉50g、白糖5g先翻拌 ， 然后加淡奶油100ml 。
3、分為長條形或是分為好多個面糊捍平（薄厚自身決定） 進行后的面糊有點兒黏膩，因此要用保鮮袋包著進速凍冷庫約15~30分定形，冷藏時間依薄厚決定（放速凍冷庫是讓面糊硬一點，便捷塑成自身需要的樣子 。）
4、冷藏時間到，取一份出去切片，餅和餅間距一定要間距2至3厘米，要不然膨脹會粘到一起 。
5、曲奇餅干想吃啥口感可自主轉變 。朱古力：切一小塊，緩緩的嵌進面糊里，如上一個流程 。蘋果醬類：在面糊正中間壓個小孔，把蘋果醬填進來 。
6、電烤箱，無加熱立即送進去 ， 曲奇餅干較為小，大約烤6~10分鐘 ?？镜那闆r下請自身依曲奇餅干尺寸掂量時間 。
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