如何來泡毛尖呢？這個問題一直困擾著很多朋友吧 ， 下面讓小編給您介紹下您就會了 。
玻璃杯數只、玻璃壺1把、茶葉罐1個、茶具組合1套、茶盤1個、紫砂茶池1個、茶巾1條、茶盒1個、特級毛尖茶適量 。
如何來泡毛尖 1、燙壺：在泡茶之前需用開水燙壺 ， 一則可去除壺內異味;再則熱壺有助揮發茶香 。用壺里的熱水采用回旋斟水法浸潤茶杯 ， 提高茶杯的溫度 。【如何泡毛尖茶才好喝 如何泡毛尖茶】
2、置茶：毛尖的投茶量按照1：50的比率進行投放 ， 即1克毛尖茶 ， 50克水 。一般泡茶所用茶壺壺口皆較小 ， 需先將茶葉裝入茶荷內 ， 此時可將茶荷遞給客人 ， 鑒賞茶葉外觀 ， 再用茶匙將茶荷內的茶葉撥入壺中 ， 茶量以壺之三分之一為度 。信陽毛尖的外形條索緊細、圓、光、直 ， 白毫顯露 ， 有峰苗 ， 色澤隱綠 ， 油潤光滑 。
3、溫杯：燙壺之熱水倒入茶盅內 ， 再行溫杯 。
4、高沖：沖泡茶葉需高提水壺 ， 水自高點下注 ， 使茶葉在壺內翻滾 ， 散開 ， 以更充分泡出茶味 ， 俗稱"高沖"：水注到杯身的十分之七滿 ， 注水時注意水的溫度要達到90℃(這樣才能在投茶時使水溫在85℃) 。信陽毛尖對水的要求比較高 ， 上等的水應該選用山泉水其次是匯集的山水 ， 硬水和堿較多的水不適合沖泡毛尖茶 ， 平時生活中選擇礦物質純凈水也是不錯的
相關經驗推薦
- ip地址分為幾類各如何 IP地址分為幾類
- 網絡ip地址錯誤解決方法 ip地址錯誤如何解決
- 草和秧苗如何分別，秧苗是什么季節種的
- 汕頭陪產假期間工資怎么發放 男陪產假期間工資如何發放
- 綠茶的沖泡方法 綠茶的沖泡方法中其上投法是什么
- 對講機該如何調頻 對講機如何調頻率
- 華為怎么設置英文界面 華為手機如何設置為英文界面
- 中藥如何治療女性懷孕后易流產的癥狀
- 老干媽鳳爪如何做好吃 老干媽鳳爪如何做
- 蔥燒什錦菇如何做 什錦菇怎么做好吃