花茶的種類挺多的 , 下面就讓小編來給您具體的介紹下究竟有多少種吧 。
花茶的種類 茉莉花茶主產于福建、廣西、四川、湖南、江蘇、浙江等地 。原來福建是我國茉莉花茶的主產區 , 近10多年來 , 廣西橫縣利用當地優越的自然條件 , 大力發展茉莉花的生產 , 現今全國有近一半的茉莉花茶是在廣西橫縣加工的 。我國茉莉花茶的主要品類有上述各地產的茉莉烘青、茉莉毛峰 , 浙江、安徽的茉莉大方 , 江蘇蘇州的茉莉蘇萌毫 , 福建、廣西的茉莉大白毫、茉莉白毛猴、茉莉毛尖、茉莉繡球、茉莉龍珠、茉莉白雪毫、茉莉金絲銀鉤、茉莉白雪芽、茉莉凌云白毫、茉莉香片等 。我國茉莉花茶的主要品牌有:北京的京華茉莉花茶、吳裕泰花茶、張一元花茶、四川的龍都香茗、湖南的猴王牌茉莉花茶、福建茉莉花茶、廣州茉莉花茶、臺灣香片等 。
珠蘭花茶,主產于安徽歙縣 , 其次是福建漳州、廣州等地 。窨制珠蘭花茶的香花有米蘭和珠蘭兩種 , 珠蘭和米蘭花小如珠 , 黃白色 , 淡雅清香 , 窨制成的珠蘭花茶有珠蘭烘青、珠蘭毛峰、珠蘭大方等 , 通常茶葉原料好 , 花香清雅鮮爽而持久 , 耐沖泡、耐貯藏 。
白蘭花茶,是以白蘭花或黃蘭、含笑等香花窨制的花茶 。白蘭花香氣濃郁 , 黃蘭又稱黃緬桂 , 淡黃色 , 含笑有香蕉香味 。白蘭花有時也作為茉莉花茶窨制時打底用 , 也就是茉莉花中摻入少量白蘭花瓣 , 以增加茉莉花茶香氣的濃度 。
玫瑰花茶,是用紫紅色的玫瑰花瓣窨制的花茶 。除玫瑰花外 , 還有薔薇、香水月季等都可使用 。茶坯常用紅茶 , 窨制好的玫瑰紅茶 , 清飲或加糖飲用 , 都有濃郁的甜香味 。
玳玳花茶,是用玳玳花窨制的花茶 , 玳玳花有開胃通氣的藥理作用 , 被譽為花茶小姐 。玳玳花適宜于窨制烘青、炒青花茶 。花茶有哪些種類?花茶有什么功效?
桂花茶,是用金桂、銀桂、丹桂和四季桂窨制的花茶 。金桂秋季開花 , 花色金黃;銀桂秋季開花 , 花色黃白;丹桂秋季開花 , 花色橙紅;四季桂 , 一年四季開花數次 , 花色淡黃 。金桂和銀桂花香濃郁 , 丹桂和四季桂花香淡雅 。桂花茶主產廣西、福建、四川、浙江等地 。著名的品類有桂林的桂花毛尖、安溪的桂花烏龍、重慶的桂花紅茶、杭州的桂花龍井等 。
柚子花茶,是由柚子花窨制的花茶 。柚子花適于窨制紅、綠茶 , 具有濃郁的甜香 , 主產于廣西、福建、廣東等地 。
金銀花茶,是用金銀花窨制的花茶 , 金銀花既有清雅的花香 , 且有清涼的藥理作用 , 金銀花茶常用于夏季的解暑 , 也屬一種保健茶 。
【花茶的種類是根據加入的鮮花命名的嗎 花茶的種類】 菊花茶,常用普洱茶作茶坯 , 窨制后的茶葉被稱為菊花普洱 , 簡稱菊普 , 這種茶在廣東、香港等地很受歡迎 , 菊普湯色紅褐 , 滋味醇和 , 入口甘涼 , 茶味、菊花味協調爽口 , 類似芹菜香濃郁 。
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