鍋包肉涼了怎么熱好吃又簡單 鍋包肉涼了怎么熱好吃

1、將涼了的鍋包肉放進微波爐轉兩分鐘即可 。
2、鍋包肉是一道東北菜,光緒年間始創自哈爾濱道臺府府尹杜學贏廚師鄭興文之手 。成菜后,色澤金黃,口味酸甜 。鍋包肉是為適應外賓口味,把咸鮮口味的“焦燒肉條”改成了一道酸甜口味的菜肴 。通常將豬里脊肉切片腌入味,裹上炸漿,下鍋炸至金黃色撈起,再下鍋拌炒勾芡即成 。
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