【醋溜白菜什么時候放醋好 熬醋白菜要多長時間】
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1、熬醋白菜要一個小時 。
2、醋熘白菜是一道漢族名菜，屬魯菜系 ， 口感色澤銀紅 ， 酸甜辣香 。以白菜心為主料，青、紅辣椒塊 ， 海米為配料 。白菜含有豐富的鈣、鐵、無機鹽的維生素C等 ， 并且釋放熱量較多 。加入青、紅辣椒塊，海米，能過醋熘不僅增加鈣、磷等無機鹽含量，而且使菜肴具有色、香、味、形的特點 。
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