土壤里有黃曲霉素怎么辦呢 土壤里有黃曲霉素怎么辦


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【土壤里有黃曲霉素怎么辦呢 土壤里有黃曲霉素怎么辦】1、使用高溫讓其裂解,黃曲霉毒素在280℃時發生裂解,其毒性可被破壞 。
2、在堿性條件下,可使黃曲霉毒素轉化成一種可溶于水的物質 , 故可以通過堿水洗滌去除 , 比如草木灰水 。
3、黃曲霉毒素(AFT)是一類化學結構類似的化合物,均為二氫呋喃香豆素的衍生物 。黃曲霉毒素是主要由黃曲霉 (aspergillus flavus)寄生曲霉 (a.parasiticus)產生的次生代謝產物,在濕熱地區食品和飼料中出現黃曲霉毒素的機率最高 。

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