1、準備洗凈的紅薯葉200克左右，放在籃子里面控水備用 。
【白薯葉怎么做好吃 紅薯最簡單的十種吃法】2、大蒜幾粒拍扁，切成蒜末放入盆中，小米椒1個，切成細圈，和蒜末放在一起 。
3、鍋內燒水，加入一勺食鹽和少許植物油，這一步是為了增加菜品的底味和亮度，讓紅薯葉的顏色更加碧綠 。
4、等水燒開后，下入紅薯葉，用勺子連續翻動，焯水1分鐘左右，即可倒出控水拔涼，拔涼后的紅薯葉吃起來口感會更脆 。
5、準備一個拌菜盆，倒入切好的蒜末和小米椒，加入食鹽2克，白糖1克，味精1克，蔥油3克，芝麻油2克，香醋5克，用筷子攪拌化開 。倒入紅薯葉，用筷子攪動，顛盆拌勻，使盆底的調料和食材充分融合，即可裝盤上桌食用 。
相關經驗推薦
- 平安樹葉子發黃掉落 平安樹葉子發黑干枯掉落怎么救治
- 油菜白葉是什么原因，如何防治 油菜葉發白怎么治
- 鐵觀音茶葉的功效 鐵觀音茶葉的功效與作用吃藥能喝鐵觀音茶嗎
- 荷葉茶的做法和功效 荷葉茶的功效與作用
- 荷葉茶的做法和功效視頻 荷葉茶的做法和功效
- 油菜苗幾葉打多效唑，多效唑幾小時遇雨有效
- 如何品茶 如何品茶葉的好壞
- 冬瓜荷葉茶 功效 冬瓜荷葉茶的功效和喝法
- 冬瓜荷葉茶的副作用和適宜人群 長期喝荷葉冬瓜茶的作用與副作用
- 怎么保存紅薯葉不會壞 紅薯葉怎么保存不會爛掉