【豆粉雞蛋餅怎么做的 豆粉雞蛋餅怎么做的視頻教程】1、白面粉50克 , 黃豆面粉25克 , 雞蛋 , 水 , 鹽 , 蒜苗白面 , 黃豆面 , (也是豆粉)適量 , 雞蛋兩個 , 水適量 。
2、把準備的豆面 , 白面 , 雞蛋兩個 , 加水 , 拌勻 。
3、加適量鹽 , 切碎的蒜苗 , 蒜苗也可以是蔥花 , 韭菜 , 拌勻 。
4、熬子上放油 , 倒入面糊 。做熟一面 , 再在另一面上倒點油 , 然后翻面 。
5、熟了 , 煎餅的味道 , 有豆香味 , 沾點醋 , 更美味 。
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