烏龍茶也叫青茶,是中國六大名茶的重要成員之一,它只是人們對這種茶的一種總稱,其實烏龍茶還有多個不同的品種存在,不同種類的烏龍茶各自的特點也不相同,下面我就帶大家看看烏龍茶的種類到底有哪些 。
烏龍茶的種類有哪些1、廣東烏龍茶
廣東烏龍茶是烏龍茶中最常見的一個品種,它源于福建武夷山,其加工方法與武夷山巖茶很相似,外表多會條形 。
2、臺灣烏龍茶
臺灣烏龍茶也很有名,它是烏龍茶中發酵程度最重的一個,與紅茶十分相近,臺灣烏龍茶條形卷曲,外表為銅褐色,泡制以后茶湯為橙紅色,味道純正,有濃郁的果香 。臺灣烏龍茶中的凍頂烏龍是烏龍茶中精品,也是世界上最名貴的烏龍茶之一 。
3、閩南烏龍茶
【烏龍茶的種類有哪些碧螺春 烏龍茶的種類有哪些】閩南烏龍茶也就是安溪鐵觀音,因為這種茶品的身骨沉重,外形與觀音神似而得名,這種茶葉也是福建烏龍茶中的極品,主要出產于閩南的安溪 。閩南烏龍茶多在表面有一層淡淡的白霜,沖泡以后會有濃郁的茶香,趁熱飲用時則滿口生香,喉底回甘,而且它的耐泡性特別強,一次放入的茶葉能反復沖泡多次 。
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