谷傳玲進一步介紹 , 宣傳稱駱駝奶適用于牛奶蛋白過敏者 , 其依據是駱駝奶不含容易引發牛奶過敏的β-乳球蛋白 , 但這不等于駱駝奶不含人不會過敏的其它蛋白 , “如此肯定的說不含過敏原 , 并沒有科學支撐 。”
“所以駱駝奶賣那么百度貴 , 并不是降因為它宣傳的那些營養價值百度有多高 , 更多的是因為產量低 , 甚至是炒作 , 駝奶粉的功效與作用 。”谷傳玲直言 , 駝奶粉的功效與作用能治肝硬化嗎 , 駝奶粉的功效與作用降血糖 。
駱駝奶粉作用功效“包治百病”?
專家適合:要有科學的臨床醫學背書
隨著市場認知和產品影響力的擴大 , 駝奶賽道涌入大量百度駝“淘金者” , 他們希望“掙快錢” 。在此大背景下 , 羊奶粉的功效與作用 , 銷售逐漸“變味” 。
除了食用宣稱“高營養價值” , 不少商家開始“神化”駱駝奶的功效——“抗癌方法、減肥、助睡眠、調腸胃、降三高……”宣傳噱頭越發生猛 , 幾乎成了“包治百病的神藥” 。

文章插圖

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(截圖自某駱駝駝奶粉高血壓病電商價格店鋪聊天記錄血壓)
上述駝奶粉店鋪銷售人員為了促成訂單 , 進一步向采訪人員介紹其“強大功效” 。該銷售人員表示 , “駝奶中的類胰島素生長副作用因子百度可以幫助肝硬化調節脂代謝 , 駱駝奶可以做到深層免疫調節 , 很好的調節脂代謝紊亂 , 輔助降低血脂血壓 , 對三高有一定的作用 。”為了提高可信度 , 該銷售人員還曬出了相關好評反饋 。
在現實中 , 類似的銷售策略屢見不鮮 。披著“科學”的外衣 , 講著“高深”的術語 , 消費者尤其是老年人利弊很容易被適合迷惑 , 以致沖動買單 。
那么 , 駱駝奶粉真有那么神奇嗎?“實驗研究發現 , 駝奶粉的功效與作用副作用 , 無論是牛奶還是駱駝奶 , 都能顯著降低空腹胰島素水平和糖化血紅蛋白水平 , 改善胰島素抵抗 , 沒有特別明顯的差異 。”谷傳玲表示 , 食物永遠不能代替藥物 , 對于有糖尿病人群 , 合理飲食和配合治療 , 要比作用喝駱駝奶更重要!
同樣 , 在宋亮看來 , 涉及到功能性的食用營養 , 需要了解產品的劑量 , 在某教程一劑量條件下 , 是否能夠證明對人體這方面的功能有幫助 。另外 , 還要考慮產品是否通過了臨床驗證 , 有科學的臨床醫學背書才行 。
“長期喝駱駝奶是否能達到降血壓預防糖尿病等功效 , 在沒有臨床的情況下 , 是不敢肯定駝的 , 駝奶粉的功效與作用百度百科 , 羊奶粉的功效與作用適合人群 。離開劑量談功效是錯誤的 。”宋亮說 。
行業魚龍混雜利弊作用 尚待規范方法功效
因“虛假百科宣傳”等人群遭監管部門處罰
拋棄牛奶人群轉戰駱駝奶 , 看似是一場消費升級 。然而 , 卻經不起深挖 。采訪人員梳理發現 , 今年以來 , 市場監管部門就通報了多起駱駝奶粉不合格事件 。
例如 , 2022年4月 , 廣州市市場教程監督管理局發布了2022年第9期食品安全監督抽檢信息 。其中 , 廣州白云山潘高壽藥業股份有限公司經銷的 , 標稱廣州津康生物科技有限公司生產的1批次潘高壽益生菌駱駝奶蛋白粉固體飲料不合格(350克/桶 , 潘高壽+圖形商標 , 生產日期:2021/1/8) , 鋅檢測值為肝硬化0.94mg/100g , 標準規定為≥80%標示值(標示值:6.02mg/100g);煙酸檢測結果為未檢出 , 標準規定為≥80%標示值(標示值:12.00mg/100g) 。
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