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1、上班族適合吃核桃：核桃中的磷脂，對腦神經有良好保健作用，可健腦益智，緩解腦疲勞 ， 增強記憶力 。
2、老年人適合吃核桃：核桃油含有不飽和脂肪酸 ， 有防治動脈硬化的功效 。
3、處在生長發育期的小兒適合吃核桃：核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素 。
【核桃適用人群 核桃適用人群介紹】4、部分患有慢性疾病的患者適合吃核桃：人體在患有慢性疾病及衰老過程中鋅、錳含量日漸降低，鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能補血養氣 。核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯，冬季 ， 對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳 。
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