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1、食材：瘦肉300克、咸蘿卜100克 。蒜適量 。
2、將咸蘿卜放進一盤清水里泡 。
3、待咸蘿卜泡得沒有那么咸的時候，把咸蘿卜放到切菜的板上 。
4、接下來把瘦肉洗干凈也放到切菜的板上 ， 洗干凈刀把瘦肉和咸蘿卜都切成薄片 ， 然后把它們剁碎放到盤中 。
5、洗干凈蒜 ， 把蒜也剁碎，然后把它也放到瘦肉和咸蘿卜的盤中，放少許油，最后把它們都攪拌均勻 。
【咸蘿卜怎么做好吃 咸蘿卜好吃的做法】6、接下來放適量的水和鐵架子到鍋中，即可以把盤中的蘿卜和瘦肉放到鍋中蒸 ， 蒸大概有15到20分鐘左右即可以食用 。
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