【玫瑰花茶變黃了是怎么回事 玫瑰花茶為什么會變黃】
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1、玫瑰花本身的顏色 ， 玫瑰花在含苞待放的時候 ， 花骨朵都是黃色的 ， 鮮艷的顏色要在花開見到光時，花朵的色素才會釋放出來的 。
2、跟玫瑰花的制作工藝有關系，如果玫瑰花茶的制作采用的是高溫殺青，那經過水蒸氣高溫瞬間殺青的玫瑰花，可以保留鮮艷的外色，但內芯經高溫烘干會變成黃色 ， 這種工藝可以保持玫瑰花的馥郁香味 ， 一般是外國進口的玫瑰花，我國的玫瑰花茶一般是窨制而成的，經過茶坯與鮮花處理、窨花拼和、起花、復火、提花等工序 。
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