1、食材：豆腐500G、黃豆100G、大蒜適量、花椒適量、辣椒適量、蒜苗適量、豆瓣醬適量、甜面醬適量、醬油適量 。
【魔幻麻婆豆腐 魔幻麻婆豆腐的做法】2、黃豆浸泡一段時間后 ， 放入鍋中煮熟 。
3、煮熟的豆子壓扁 。
4、豆子中加入醬油調味 。
5、豆子下入油鍋炸 。
6、油鍋燒熱 ， 下入炸好的豆子 ， 大蒜 ， 辣椒 ， 花椒、豆瓣醬、豆豉、甜面醬 。
7、下入切好的豆腐 。
8、煮至收汁 ， 下入鹽、胡椒粉、醬油等佐料 ， 撒上蒜苗 ， 出鍋 。
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