毛豆蘿卜干怎么燒 毛豆蘿卜干

1、蘿卜干清洗幾遍,浸泡十分鐘后,切成丁;
2、五香豆腐干切成丁;
3、油熱后,放入姜片和少許小紅椒煸炒出香味;
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4、放入切成丁的蘿卜干翻炒出香味;
5、倒入剝好的毛豆和五香豆腐干翻炒,倒入適量生抽,翻炒至毛豆表皮有些皺,加入適量鹽,雞精,及糖,翻炒均勻,起鍋 。

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