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1、白蘿卜洗凈去皮，切成一厘米厚的寬條 。放入容器中，加入40克鹽 。抓勻腌制30分鐘 。
2、鍋中倒入200克白醋，20克冰糖，300毫升水，燒開后自然放涼 。
【怎樣做家常蘿卜條好吃，怎樣做家常蘿卜條好吃視頻】3、腌好的蘿卜倒出多余水分 。放蔥姜片，小米辣，攪拌均勻 。倒入晾涼的醋水，蓋上保鮮膜冷藏一晚即可 。
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