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1、食材：蝦500克，精鹽10克 ， 姜20克，蔥20克，紹酒25克，胡椒粉10克 。
2、首先，將準備好的蝦洗凈 。
3、在碗中放入蔥，姜，胡椒粉 。
4、然后加入精鹽，紹酒腌制 。
【怎樣做炸蝦好吃 怎樣做炸蝦好吃竅門】5、鍋內倒油，放入蝦炸熟后即可撈出 。
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