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【豬肉丸子要炸多久才會熟呢 豬肉丸子要炸多久才會熟】1、豬肉丸子要炸5分鐘左右 。
2、炸肉丸子的時候，當丸子漂浮在鍋里面，色澤金黃就可以 。在炸丸子的時候 ， 要將丸子從邊上下入鍋中，用6成油溫炸到丸子漂浮在鍋里面，注意不要炸太久，丸子容易發糊發黑 。在炸丸子的時候一定要沿著鍋邊往里面放，否則油容易濺起燙手 。丸子放入鍋中后 ， 要用筷子撥一下 ， 防止黏在一起 。
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