【白毫銀針如何鑒定 白毫銀針怎么看真假】白毫銀針很多人都聽說過，但是在真正購買時，卻不知道應該去如何鑒定它，其實鑒定白毫銀針的方法很簡單，一會我就寫出來分享給大家，同時也會告訴大家白毫銀針應該如何存儲 。
平時鑒定白毫銀針時可以先看外表，真正白毫銀針的外表為橙黃色，而且形狀細長，與銀針相似 。看過外表以后再取適量茶葉去沖泡一下，真正的白毫銀針沖泡以后湯色明亮清澈，茶香誘人，而且它的芽頭壯實，白毫厚密，品嘗時會感覺到一種淡淡的蜜香，假的白毫銀針是不會有這種口感存在的 。
2、白毫銀針存儲前要看含水量
平時存儲白毫銀針時一定要先看茶葉的含量水量，含水量少的茶葉適合存儲，含水量的大的茶葉適合盡快飲用，檢查它的含水量可以用手指輕輕捏捏白毫銀針的茶葉，如果茶葉變成粉末狀，說明它的含水量就很低，如果不碎，就說明含水量較高 。
3、白毫銀針的存儲方法
平時白毫銀針最好的存儲方法就是把它放在冰箱中冷藏保存，保存以前要把白毫銀針密封好，而且放入冰箱以后還要單獨存放，因為白毫銀針在保存期間易受潮，吸味，如果把它和其他食材放在一起，有可能會讓白毫銀針吸潮或者吸收其他的味道，會讓白毫銀針變質或者串味，以后再取出沖泡時，口感就會變差 。
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