【甜酒釀蒸雞蛋雞蛋為什么不打散可以打 甜酒釀蒸雞蛋】1、主料:醪糟適量、雞蛋2個 。
2、雞蛋兩個 , 醪糟根據自己的喜好 。
3、碗里裝上清水雞蛋磕到碗里 。
4、放入鍋里隔水蒸 。
5、蒸到雞蛋凝固放入醪糟 , 醪糟量隨個人喜好?蓋上鍋蓋繼續大火蒸兩分鐘 , 關掉火燜兩分鐘 。
6、香甜的醪糟雞蛋出鍋 。
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