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鴨嘴魚養殖技術 鴨嘴魚養殖技術指導

生活百科養殖技術

鴨嘴魚學名是美國匙吻鱘 ， 又名鴨嘴鱘、 匙吻鱘 ， 原產美國密西西比河流域 ， 是一種大型淡水經濟魚類 ， 屬鱘形目匙吻白鱘科 ， 下面一起來了解一下鴨嘴魚養殖技術 。
一、生活習性
鴨嘴魚的食性與花鰱相似 ， 主食浮游動物、枝角類動物 ， 特別喜食水蚤 ， 也偶爾攝食搖蚊幼蟲等小型水生昆蟲 。魚體長在12厘米以下的匙吻鱘魚 ， 能逐個蠶食浮游動物 ， 也蠶食小魚、小蝦 。魚體長超過12厘米 ， 其攝食器官發育完善 ， 轉為濾食方式 ， 能捕捉游泳很快的橈足類動物 。隨著匙吻鱘個體的長大 ， 也攝食顆粒飼料 。
二、養殖位置
鴨嘴魚的養殖點選擇在城前洼陡水庫 。養殖區水域面積大 ， 水深6米以上 ， 溶解氧6～9毫克/升 ， pH值7～8.4 ， 總硬度為20～40毫克/升 ， 氨氮為0.02～0.06毫克/升 ， 亞硝酸鹽為0.0015～0.01毫克/升 ， 水質良好 ， 符合GB1160《漁業水質標準》和NY5051-2001《無公害食品淡水養殖用水水質》標準的全部要求 。
三、網箱設置
鴨嘴魚網箱設置參考鰱魚網箱 ， 選擇浮游生物量豐富的水域 ， 要求水流平穩 ， 避風向陽 ， 環境安靜網箱框架采用簡易毛竹框架 。箱體材料選用聚乙烯無結網片 。網箱規格為5米×5米×2.5米 ， 網目大小2.5厘米 。鴨嘴魚怕光 ， 網箱表面用黑色薄膜遮蓋 。
四、苗種選擇
鴨嘴魚苗種選擇體質健壯、游動活潑、規格整齊、無病無傷的優質苗種 。放養密度為每平米20～40尾 。規格為10～15厘米 ， 根據鴨嘴魚苗種對水溫變化較敏感的特點 ， 在苗種進箱時溫差不宜過大 ， 以不超過±2℃為宜 ， 盡量調節一致 。進箱前用1.5～2.0%的食鹽水進行8～10分鐘的魚體消毒 。
五、放養密度
鴨嘴魚單養時 ， 體長50～60厘米體重1公斤時每畝80～100尾 ， 2～3公斤時每畝40～50尾 。混養時 ， 體長25厘米時每畝50～70尾 ， 年底長至1公斤 。體長50～60厘米時每畝20～50尾 ， 年底長至2～3公斤 。第三年每畝7～8尾 。成魚池塘養殖不宜在小面積或精養高產塘中混養 ， 因為精養塘高產量、高密度 ， 溶氧大起大落 ， 輪捕輪放都對匙吻鱘十分不利 。
六、科學投餌
【鴨嘴魚養殖技術 鴨嘴魚養殖技術指導】
鴨嘴魚放養初期以投喂浮游動物(如紅蟲)為主 ， 然后逐步馴化轉食改投浮性顆粒餌料 ， 并輔以夜間燈光誘餌 。餌料要求新鮮不變質 ， 營養豐富 ， 粒徑適口 ， 投餌遵循“四定”原則 。在水溫在20～30℃時 ， 日投餌率為1.5～3% 。水溫20℃以下時 ， 日投餌率為0.5～1.0% ， 具體根據攝食情況、天氣、水質等及時調整 。投餌次數為每天3次 ， 分別為07:00～08:00時、11:00～12:00時、18:00～19:00時 。
七、日常管理
鴨嘴魚生長速度很快 ， 應及時分規格培育 ， 避免兩極分化 ， 有利于提高成活率 。嚴格執行早、中、晚巡箱制度細心觀察鱘魚的攝食及活動情況 ， 及時撈除殘餌 。定期沖洗網箱 ， 防止網眼堵塞 ， 影響箱內外水體交換 。下雨天和暴風雨季節 ， 隨時注意加固網箱 。還要經常檢查網箱有無破損 ， 發現破損及時修補 。網箱上口還要安裝黑色的遮光尼龍布和防盜網 。每天記錄好氣溫、水溫、投餌量和發病死亡數量等 。發現異常情況 ， 及時采取措施 。

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