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回答1、發芽期:種子萌發至出現第1片真葉即為發芽期 , 在適宜環境中大約要10-15天 , 此時期的主要工作是整地施肥、播種 , 播種后要澆水覆土 , 并覆蓋遮陽網 。2、幼苗期:從第1片真葉展開至長出4-5片真葉即為幼苗期 , 此時期的主要工作是間苗、追肥 , 幼苗長出2-3片葉后開始間苗 , 長出3-4片葉后結合澆水追肥1次 。3、葉叢緩慢生長期:從4-5片真葉長到8-9片真葉即為葉叢緩慢生長期 , 此時的主要工作是移栽 。
一、發芽期
1、所需時間
從種子萌發至出現第1片真葉 , 條件適宜時大概需要10-15天 。
2、主要工作
(1)整地
①選擇土質疏松、肥沃、排灌方便的地塊作為育苗地(移栽1畝地需準備60-70平方米苗床) , 然后整地施肥 , 每平方米面積施入5公斤腐熟的有機肥+60克復合肥 。
②施肥后將土面耬平 , 用腳踩實 , 再做成1.2米寬的苗床 。
(2)播種
①將種子浸泡一段時間 , 再放入冰箱中冷藏2天 , 打破其休眠期 。
②選擇在下午進行播種 , 播種前對畦面澆透水 , 待水分下滲后撒一層薄土 , 然后把種子均勻摻入細沙中 , 并以撒播的方式播種 , 播種后覆土0.5厘米 。
③播種后要搭蓋遮陽網 , 以降低地溫 , 出苗前要讓畦面保持濕潤 。出苗后 , 于陰天傍晚將遮陽網撤除 , 這樣可增加光照 , 避免幼苗徒長 。【芹菜根部生長記錄 芹菜的生長過程及記錄】

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二、幼苗期
1、所需時間
從第1片真葉展開至長出4-5片真葉 , 大概需要15-60天 。
2、主要工作
(1)間苗
幼苗長出2-3片葉后要間苗 , 苗距為2-3厘米 。長出3-4片葉后再次間苗 , 苗距為4-5厘米 , 間苗后要澆水 。
(2)追肥
幼苗長出3-4片葉后 , 結合澆水追肥1次 , 追肥量為15克尿素/平方米 。

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三、葉叢緩慢生長期
1、所需時間
從4-5片真葉長到8-9片真葉 , 條件適宜時大概需要30-40天 , 在此時期植株會分化新葉、新根 , 單株重量和體積增加較少 , 結束后株高約為35厘米 。
2、主要工作
(1)幼苗長出5-6片葉后、株高達到15厘米左右時即可定植 。
(2)若在10月份中下旬定植 , 應隨起苗隨栽隨澆水 , 深度以淺不露根 , 深不埋心為宜 。
(3)定植前 , 畝施有機肥5000公斤+三元復合肥50公斤+硼砂1公斤作為底肥 。
(4)定植后要澆水 , 溫室內要覆蓋遮陽網 , 待緩苗后再撤除即可 。

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四、葉叢旺盛生長期
1、所需時間
(1)從8-9片真葉長到11-12片真葉 , 條件適宜時大概需要40-60天 , 在此期間植株的葉柄會快速生長(生長量約占總生長量的70-80%) , 其長度、粗度不斷增加 。
(2)花芽分化最早發生在3-4葉期 , 從分化到抽薹、開花、結籽 , 共需60-90天 。
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