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羊肚菌原基多少度能凍死，羊肚菌原基出現多久后能出菇

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【羊肚菌原基多少度能凍死，羊肚菌原基出現多久后能出菇】

羊肚菌原基多少度能凍死，羊肚菌原基出現多久后能出菇

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回答氣溫低于0℃時羊肚菌原基會被凍死 。當早春氣溫達到1-2℃時，羊肚菌的地下菌絲體便可開始生長，到了3-4月便會進入出菇期，氣溫為20℃左右時菌絲可快速生長（溫度為10-25℃時，菌絲的生長速度會隨著溫度的上升而加快），氣溫達到25℃時菌苔層會變薄，而且容易老化，氣溫達到28℃以上時菌絲的生長速度會直線下降，甚至會被熱死 。
一、羊肚菌原基多少度能凍死
1、當溫度為0℃以下時，羊肚菌原基可能會被凍死 。
2、羊肚菌是低溫型菌類，其地下菌絲體在早春（氣溫達到1-2℃時）便可開始生長，到了3-4月便會進入出菇期 。
3、羊肚菌的菌絲生長適溫為17-21℃（孢子的萌發適溫為18-22℃，子實體發育適溫為10-20℃），當氣溫為20℃左右時，菌絲的生長速度較快 。氣溫為25℃時，羊肚菌的菌苔層會變薄，而且容易老化 。
4、氣溫為10-25℃時，菌絲的生長速度會隨著溫度的上升而加快，溫度超過28℃后其生長速度會直線下降，甚至會被熱死 。
5、種植時，應確保播種環境中的溫度不超過20℃，地溫則應保持在10-16℃，這樣才能讓菌絲正常生長 。
二、羊肚菌原基出現多久后能出菇
1、出菇時間
澆施催菇水經過3天左右可形成原基，再過5-7天原基便可長成2厘米左右的幼菇，幼菇再經過20-30天左右即可發育成成菇 。
2、原基階段特點
（1）針尖期：原基的大小與針尖較相似，用掃描電鏡放大后可看到泥土表面有纖細的菌絲扭捏成結點（結是指平坦的圓盤狀菌絲團） 。
（2）球形原基階段：盤狀結在24小時內膨大成球形結構，其中部出現最初的原基形態，此時可直接用肉眼看到 。
（3）原基伸長階段：原基逐漸生長發育，由球形拉伸成長錐形，顏色變為白色，連接土壤培養基的部分逐漸增大 。
（4）原基分化階段：菌柄、菌蓋的形態特征逐漸顯現出來，菌柄的下端開始變大、變圓 。

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