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洋參是涼性的 。洋參名為西洋參，原產于北美洲的森林中，喜溫暖、濕潤的環境 。生長環境的溫度需要控制在25℃左右 ， 適宜的溫度有利于植株生長發育 。生長期需要提供充足的水分 ， 保持土壤濕潤即可 。在光照充足的環境下，植株能充分進行光合作用 。
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洋參保質期有多長時間2-3年，洋參需要非常干燥的保存環境 ， 因為它很容易受潮，一受潮就容易發霉變質 。所以干燥環境下的洋參一般可以保存兩到三年以上，甚至更久 。保存洋參還要注意事項避免陽光直射，陽光暴曬會影響洋參的質量，因此在保存洋參時，要避免受到陽光的照射，使用不透明的容器盛放洋參 。
中國洋參的產地在哪洋參在中國主要產地在北京懷柔、東北吉林、山東文登、陜西留壩、黑龍江穆棱等地 ， 品質較好的西洋參主要在吉林省一帶 ， 而在國外西洋參有人工種植和野生兩種，人工種植洋參主要產地在威斯康星州的馬拉松縣，野生洋參主要產地在美國西弗吉尼亞州 。
洋參的生長環境【洋參是涼性還是熱性 西洋參泡水喝的五大禁忌】洋參喜歡在溫暖濕潤的環境中生長，在洋參生長的過程中 ， 要避免強光的照射以及高溫環境 。同時在生長時，要將溫度控制在18℃-24℃，并且保證充足的光照，但要避免陽光直射和充足的水分 ， 才會使洋參的長勢更加旺盛 。
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