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熟茶是怎么加工的 怎么買熟茶

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熟茶是怎么加工的 怎么買熟茶

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【熟茶是怎么加工的 怎么買熟茶】
熟茶是怎么加工的 怎么買熟茶

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1、新發酵的不買 。新發酵的熟普往往堆味重，不好喝，一般消費者也很難辨別其品質高低 ， 這樣在選購上就存在不確定因素，有風險 。新發酵的熟普一般需要在廠里存放一定時間，散去堆味后，再制成成品上市 。但也有一些剛發酵或未完全散堆的熟普進入市面 。這就需要消費者加以辨認 。
2、新壓制的不買 。熟普在壓制成緊壓茶前，需要進行潮水，以便于壓制成型 。新壓制的熟普 ， 會處于短期的失真狀態 ， 茶湯往往會有茶水分離的異常表現 ， 還可能會有堆味 。這種失真的狀態一般會持續一個月或數月，會影響我們對其品質的判斷 。因而 ， 建議消費者不在熟普的失真期選購，尤其是需要大量采購時 。
3、價格太便宜的不買 。道理很簡單 ， 一分錢一分貨，一款商品價格太低，不符合常理的，東西往往就不對 。除非是商家以虧本賺人氣，但這種可能性不大 。
4、名頭太大的不買 。市面上有一些熟普打著某某名山、某某名村寨的名頭，卻是普通茶的價格，甚至是特別低廉的價格 。一對比那些名山、名村寨動輒數千過萬的毛茶價格 ， 就知道不可信了 。

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