花粉怎么保存冷凍花粉怎么保存冷凍的 _生活百科

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【花粉怎么保存冷凍花粉怎么保存冷凍的】

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1、貯存前干燥的花粉用雙層塑料袋裝好,并封嚴(yán)袋口,防止吸水。若短期貯存,貯存溫度保持0-5℃;長期貯存溫度保持在-20℃～-18℃ 。可最大限度地減少花粉中的蛋白質(zhì)和維生素的損失,避免霉?fàn)€生蟲。
2、白砂糖貯存：預(yù)備自己食用的少量花粉，在短期為防止花粉變質(zhì) ，可把花粉與白砂糖混雜，然后裝入瓶內(nèi)壓實，并在上層加3～5厘米白砂糖，封嚴(yán)瓶口，放暗處保留。
3、與蜂蜜混雜貯存：少量的花粉也可與蜂蜜混雜貯存，即在高濃度蜂蜜中參加需同存的花粉，可到達(dá)保留的目標(biāo) 。