1、食材：雞腿菇300克、蠔油3匙 。
2、將雞腿菇去蒂、洗凈；
3、鍋內放水燒開，放入雞腿菇焯水；
【雞腿菇做法竅門 雞腿菇簡單做法】4、鍋內放油燒熱，放入蔥、蒜炒香，倒入雞腿菇后翻炒1分鐘至熟；將鹽、雞精放入鍋內炒勻，最后淋入蠔油即可 。
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